Ingredienti:
1 banana
1 limone
30 g di ricotta magra
1 cucchiaio di zucchero a velo
Cacao senza zucchero q.b.
Procuratevi una ciotola nella quale versate la ricotta magra, lo zucchero, due cucchiai di cacao senza zucchero e il succo del limone; a questo punto mescolate tutti gli ingredienti fino a ottenere una crema omogenea e ben amalgamata.
Prendete la banana, sbucciatela, tagliatela a metà per lungo, e poi nuovamente a metà, questa volta nel senso più corto. Guarnite con la crema le quattro basi della banana ottenute e servite.
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